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【岩手】 うまいラーメンの旅 編 [岩手]

わたしのおいしいお店ベスト3[黒ハート]
岩手 編[わーい(嬉しい顔)][揺れるハート]




[1]位 鐵馬

鐵馬.jpg


[わーい(嬉しい顔)]てんこもりの店名はそのままボリューム感を出しています。鐵馬はバイク乗りの方ならわかると思いますがハーレーと読んでいただければ・・・。ライダーだけでなく食べていただいた方皆さんに元気になってもらっていただこうとスタミナ満点メニューを多くそろえています。

[レストラン]釜石市 甲子町9-151-28 [地図]


[電話]電話番号 0193-55-4180

[end]営業時間 午前11時~午後9時

[がく~(落胆した顔)]定休日 不定休



[2]位 黒船
黒船.JPG

[わーい(嬉しい顔)]出てきたラーメンは大変 美味しいものでした。私はラーメンの上に秋刀魚が乗っているのかと思いましたが、要するに秋刀魚の煮干ラーメンです。

[レストラン]大船渡市猪川町藤沢口39 [地図]


[電話]電話番号 0192-26-0144

[end]営業時間 午前11時~午後8時

[がく~(落胆した顔)]定休日 水曜日



[3]位 拉麺たいぢ
拉麺たいぢ.JPG

[わーい(嬉しい顔)]一口飲むと無化調なのにガッツリ&しっかり味が出ています。ここまで味を出すには、この中に相当数の素材(材料)が使われていることと推察…飲み進めると「酸味」を感じる程。ただ流石無化調、味自体にダルさではなくキレがあります。

[レストラン]紫波郡矢巾町大字又兵エ新田第5地割64-3 [地図]


[電話]電話番号 019-697-1261

[end]営業時間 午前11時~午後3時

[がく~(落胆した顔)]定休日 木曜日

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【岩手】 うまいラーメンの旅 編 [岩手]

わたしのおいしいお店ベスト3[黒ハート]
岩手 編[わーい(嬉しい顔)][揺れるハート]




[1]位 柳家

柳家.jpg


[わーい(嬉しい顔)]納豆キムチと謳っていますが納豆独特の香りはあまりしません。ほのかに香る感じでしょうか。キムチもそれほど辛くなく辛いものが好きな方には物足りないかもしれません。何よりびっくりするのはもやしの量、麺の量とほぼ同量のもやしが麺を覆いつくしています。シャキシャキ感があり麺とよく合いますが、いかんせん量が多い。終始麺よりもやしを食べているような感じがします。若干太目のちぢれ麺は程よいコシでスープがよく絡みます。スープは味噌味としょうゆ味の中間のようで、今はやりの魚介系やとんこつ系のようにガツンとくるしつこいものではなく、野菜から出るやさしい味を感じるややこってりのスープです。納豆キムチというインパクトのあるネーミングですが、名前ほどインパクトのあるお味ではないように思います。

[レストラン]岩手県盛岡市大通2丁目2-15 [地図]


[電話]電話番号 019-653-3555

[end]営業時間 午前10時30分~午後8時30分

[がく~(落胆した顔)]定休日 年中無休



[2]位 初代
初代.jpg

[わーい(嬉しい顔)]こちらの店は醤油ラーメン専門店なのでメニューは醤油味(らーめん.ネギらーめん.ちゃーしゅうめん.ねぎちゃーしゅう.)の4種類だけ。私は特にネギらーめんが好みです。ご主人曰く「化学調味料を使わないのでこの4種類だけで手いっぱいなんです...」との事。最初の頃は無化調に関してはさして興味もなく、「ウマけりゃなんでもいいや...」でいろんなお店を食べ歩いたのですが、 こちらに通う都度に徐々に無化調の良さを実感してきています。

[レストラン]岩手県盛岡市盛岡駅西通1丁目5-11 [地図]


[電話]電話番号 019-623-1886

[end]営業時間 午前11時30分~午後3時/午後17時30分~午後8時

[がく~(落胆した顔)]月曜日



[3]位 千草
千草.jpg

[わーい(嬉しい顔)]味噌でも醤油でも塩でも豚骨でもない 鶏出汁のみのラーメン チャーシューも鶏です。スープは1種類ですがわかめ・メンマ・ネギ・カツ・チャーシューなどトッピングは多数。オススメはネギカツラーメン。地元の人なら知っている「皮」も美味い!

[レストラン]岩手県久慈市二十八日町1丁目10 [地図]


[電話]電話番号 0194-53-6997

[end]営業時間 午前11時~午後3時

[がく~(落胆した顔)]定休日 火曜日

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【岩手】 うまいラーメンの旅 編 [岩手]

わたしのおいしいお店ベスト3[黒ハート]
岩手 編[わーい(嬉しい顔)][揺れるハート]




[1]位 ラーメンさかえや

元祖満州にらラーメンさかえや本店.jpg


[わーい(嬉しい顔)]11時過ぎでしたが,すでに満席に近い状態でした。駐車場はとても広くて余裕がありました。注文してから,あっという間に出てきました。注文を受けてからのシステムがしっかりしているようでてきぱきと対応していました。思っていたよりも細めんで,よくスープがからんでいました。辛いけれどあまりしつこくなく,さらっと食べられました。大盛りにすれば良かったと思いました。値段も安く満足度は高かったです。

[レストラン]岩手県花巻市山の神1000-1 [地図]


[電話]0198-23-7775

[end]営業時間 11:00~15:00

[がく~(落胆した顔)]定休日 年末年始



[2]位 柳家
柳家.jpg

[わーい(嬉しい顔)]岩手県人なら誰でも知っている有名店。 データベースでは最寄り駅が「上盛岡駅」となっていますが、大通りにあり、盛岡駅から行くのが一般的です。 キムチ納豆ラーメン、納豆好きならやめられません。

[レストラン]岩手県盛岡市大通2丁目2-15 [地図]


[電話]019-653-3555

[end]営業時間 10:30~20:30

[がく~(落胆した顔)]定休日 年中無休



[3]位 佐野屋
佐野屋.jpg

[わーい(嬉しい顔)]コクだれ醤油ラーメン絶品です。スープは醤油のとても深い色をしています。たまり醤油を使用との事。ほんのり甘め。チャーシュー、メンマ、ほうれん草、味玉入り。チャーシューはとても柔らかいです。 揚州チャーハンとのセットがお勧め。

[レストラン]岩手県岩手郡滝沢村鵜飼八人打1-2 [地図]


[電話]019-687-6002

[end]営業時間 11:00~16:00 17:30~21:00

[がく~(落胆した顔)]定休日 水曜日

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[1]位 さかえや本店

[ひらめき] 満ニラには醤油、味噌、塩の3つの味があります。 味の濃さは 味噌>醤油>塩 となります。 その日の気分で色々食べてみてください。 味噌は味が濃いので別途ライスを注文するのがおすすめ!



[2]位 かつまる
[ひらめき] ベスト3にランクされるほどバランスの優れたラーメンです。 具材のチャーシューはトロトロで柔らかく、麺はスープに負けないほど上手く絡み合いますし、スープは飲むのが止まらなくなるほど奥深いです。 寒い日はもちろんですが、夏の暑い日にもお勧めですね。



[3]位 柳家
[ひらめき] これをたべたらはまることまちがいありません。 「納豆のイメージをぶち壊す」 そんなラーメン。 納豆が嫌いな人でも食べれます。 イメージとしてはスンドゥブチゲみたいな感じ。 また、レアチーズキムチ納豆ラーメンもあり、よりまろやかな味になります。

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