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音麺酒家 楽々らーめん店 [東京]

わたしのおいしいお店ベスト1[黒ハート]
東京 編[わーい(嬉しい顔)][揺れるハート]



[1]位 音麺酒家 楽々

音麺酒家 楽々.jpg


[わーい(嬉しい顔)] ドロドロで超熱々であっさりにびっくり! 太麺との相性が抜群にGoood! めちゃ旨です!トッピングのモヤシは微妙...臭みがありガッカリ感MAX!

[レストラン]  東京都武蔵野市吉祥寺本町2-8-9 ルミナス吉祥寺1A

[電話]電話番号 0433-20-4172

[end]営業時間 11:30 16:30 17:30

[がく~(落胆した顔)]定休日 第2月曜(祝日の場合翌日)

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らーめん馬鹿珍店 [東京]

わたしのおいしいお店ベスト1[黒ハート]
東京 編[わーい(嬉しい顔)][揺れるハート]



[1]位 らーめん馬鹿珍

らーめん馬鹿珍.jpg


[わーい(嬉しい顔)] 今日は久々ブログ更新で紹介するおいしいらーめんは東京にあるらーめん馬鹿珍店です。ここのお店いおすすめsるメニューは値段が750円の味噌らーめんです。トッピングはチャーシュー、青ネギ、海苔、メンマ、もやしと割とシンプルな見た目ですが、 食べてみて、それで十分と思わせました。 それぞれパンチが効いているんです。 あっという間にスープまで完食。 麺は中太麺。噛んだらモッチリした食感がしました。

[レストラン]  東京都葛飾区 宝町2-23-4

[電話]電話番号 03-3696-5562

[end]営業時間 11:30~14:30 18:00~23:30

[がく~(落胆した顔)]定休日 火曜日

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一本氣 東京編 [東京]

わたしのおいしいお店ベスト1[黒ハート]東京 編[わーい(嬉しい顔)][揺れるハート]



[1]位 一本氣

次世代本氣ブラック.jpg


[わーい(嬉しい顔)]今日のうまいラーメンお旅はJR線小岩駅から歩いて4分ほどにある一本氣ラーメン店です。今日オススメするメニューは値段が850円の次世代本氣ブラックラーメンです。一本氣の臭みのない濃厚でクリーミーな豚骨スープにマー油があわない訳がない。辛味噌が、味の変化をつけていて飽きずに食べられました。大きくて肉厚な適度に柔らかいチャーシューも好きです。

[レストラン]東京都江戸川区西小岩1丁目29-6

[電話]電話番号 03-6458-9057

[end]営業時間 11:30-14:30 18:00-24:00

[がく~(落胆した顔)]定休日 不定休

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らーめん馬鹿珍店 [東京]

わたしのおいしいお店ベスト1[黒ハート]東京 編[わーい(嬉しい顔)][揺れるハート]



[1]位 らーめん馬鹿珍

らーめん馬鹿珍.jpg


[わーい(嬉しい顔)]今日のうまいラーメンお旅は京成本線のお花茶屋駅歩いて4分ぐらいにらーめん馬鹿珍店です。今日紹介するラーメンは味噌ラーメンです穴場的場所であまり有名になって欲しくはないくらいに美味しいラーメンでした。 一つ一つが丁寧に作られていて店主の性格が出ている良い味噌ラーメンでした。

[レストラン]東京都葛飾区 宝町2-23-4

[電話]電話番号 03-3696-5562

[end]営業時間 11:30-14:30 18:00-23:30

[がく~(落胆した顔)]定休日 火曜日

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一本氣らーめん店 [東京]

わたしのおいしいお店ベスト1[黒ハート]● 編[わーい(嬉しい顔)][揺れるハート]


[1]位 一本氣
一本氣.jpg

[わーい(嬉しい顔)]今日のうまいラーメンお旅は一本氣ラーメン店です。まろやかな旨みを持つ九州博多の豚骨スープに、横浜家系ラーメン特有の舌にまとわりつくようなとろみとパンチを融合させている。骨の旨みが詰まった濃厚スープは独特の臭みやクセ、ギトギトした脂っぽさもなく、最後まで飲み干したくなる味わいだ。喉越しのよい中太麺はぷりぷりと弾力があり、とろりとしたスープや焦がしニンニクを使った香味油・マー油との絡みも申し分ない。特製の辛味噌は、辛さだけでなく香味野菜の旨みも効いているので、辛い物が得意でない人でも充分楽しめそうだ。辛味噌やマー油は、少しずつ溶かして、味わいに変化を付けていただくのが正解。
[レストラン]東京都江戸川区西小岩1丁目29-6地図
[電話]電話番号 03-6458-9057
[end]営業時間 11:30-14:30 18:00-24:00
[がく~(落胆した顔)]定休日 不定休
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音麺酒家楽々店 [東京]

わたしのおいしいお店ベスト1[黒ハート]
音麺酒家 楽々 編[わーい(嬉しい顔)][揺れるハート]



[1]位 音麺酒家楽々店

音麺酒家 楽々.jpg


[わーい(嬉しい顔)]今日のうまいラーメンお旅は吉祥寺にある音麺酒家楽々店です。らーめんの方は“ヘルシー”とはまるで対極にありそうなドロリとしたスープが、手もみ風の平打ち麺に絡みつく。野菜や豆類などを中心に作ったというスープは驚くほどどっしりとした味わいで、濃厚豚骨にも劣らない旨みと食べごたえだ。味噌ダレを合わせることでスープの味が引き締まり、一層力強い印象になる。茹でたモヤシや塩のみで味付けした鶏の胸肉など、シンプルなトッピング類は濃厚スープの箸休めとしてふさわしい。ホクホクとしたミックスビーンズは意外におなかに溜まるので、食べ終わった後の満足度も大きい。この満腹感でカロリーオフだとしたら申し分のない出来ばえだろう。最後まで飽きずにスープを味わうためにも、辛味のようなアクセントがあると、さらに良かった。
[レストラン]東京都武蔵野市吉祥寺本町2-8-9 ルミナス吉祥寺1A地図
[電話]電話番号 0422-20-4172
[end]営業時間 11:30-16:30 17:30-23:00
[がく~(落胆した顔)]定休日 年中無休
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麺処 くるりらーめん店 [東京]

わたしのおいしいお店ベスト1[黒ハート]
新宿 編[わーい(嬉しい顔)][揺れるハート]




[1]位 麺処 くるり



[わーい(嬉しい顔)]今日のうまいラーメンお旅は麺処 くるり店です。私が一番好きなラーメン屋さんです。けれどもう行列がすごすぎる…。あまりの行列に何度お店の前を素通りしたか分かりません。なんというか「アキラメがつく」ような行列なんです。 このたび比較的お客さんが少ない(とされる)土曜日営業が再開したとのことで、くるりに向けて出発。16時45分着。先客は6人、今回はイケル!と思い約15分待ち。久しぶりの再訪を果たしたのでした。「特製メニュー」が跡形も無くメニューから消えていたり、「辛味つけそば」が通年メニューとなったり、これまであんちゃんひとりだったのが店員さんが増えていたりと、しばらく来ない間にめまぐるしい変化を遂げていたようです。今回は味玉みそらぁめん(750円)をオーダ。こちらも素敵な感じに進化していました。久しぶりにいただいて、改めて私はこのお店の味噌ラーメンがやっぱり一番好きだということを再確認。今回驚いたのが食べ終えようとしたときに「お口直しのジャスミンティーです!」と店員さんからいただいたジャスミンティー。これは何気にポイント高くないですかね?

[レストラン]東京都新宿区市谷田町3-2地図

[電話]電話番号 03-3269-0801

[end]営業時間 11:00-21:00

[がく~(落胆した顔)]定休日 日曜日

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らーめん元HAJIME店 [東京]

わたしのおいしいお店ベスト1[黒ハート]
板橋区 編[わーい(嬉しい顔)][揺れるハート]




[1]位 らーめん元HAJIME

HAJIME.jpg


[わーい(嬉しい顔)]今日のうまいらーめんの旅は都営三田線の蓮根駅近辺にあるHAJIMEっていうらーめん屋に行きました。基本てき塩らーめんで勝負してるこのお店は行って見てすごくさっぱりした味でとてもスープが美味しかった。蓮根に来る機会がありましたら是非行って見て下さい。

[レストラン]東京都板橋区坂下2-16-11地図

[電話]電話番号 03-5392-9567

[end]営業時間 11:30-14:30 18:00-21:00

[がく~(落胆した顔)]定休日 月曜日

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大勝軒店 杉並区 編 [東京]

わたしのおいしいお店ベスト3[黒ハート]
杉並区 編[わーい(嬉しい顔)][揺れるハート]




[1]位 大勝軒

大勝軒.jpg


[わーい(嬉しい顔)]今日のうまいらーめんの旅は永福町駅降りてすぐそばになる大勝軒っていうお店です。席の方は全23席その内がテーブル席が10席カウンター席が13席あり駅前だけあってやや広く感じました。今日紹介するのはメニューの定番中の定番中華麺このらーめんは行って見ないと分からない味です、永福町に来る機会がありましたら是非行って味の方を確かめて下さい。

[レストラン]東京都杉並区和泉3丁目5-3 地図

[電話]電話番号 03-3321-5048

[end]営業時間 11:00-23:00

[がく~(落胆した顔)]定休日 不定休

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【東京】 うまいラーメンの旅 編 [東京]

わたしのおいしいお店ベスト3[黒ハート]
東京 (つけ麺) 編[わーい(嬉しい顔)][揺れるハート]




[1]位 店名

燦燦斗.jpg


[わーい(嬉しい顔)]見るからに艶の良い太麺です。美人ですね。やや扁平の太平麺でしょうか? まま食べてみると、見た目どおりのムチムチした食感で、喉越しがとても良いです。つけ汁は油が強めに浮いていますが、飲むとそんな印象は受けません。醤油、豚骨ベースのスープですが、良いバランスで出来ており、しょっぱ過ぎたり豚臭いと言う事はありません。何かが突出せず、麺の旨味を最大限に引き立てるための黒子に徹している印象です。

[レストラン]東京都北区中十条3-16-15 中十条ハイツ103 [地図]


[end]営業時間 午前11時30分~午後2時30分

[がく~(落胆した顔)]定休日 木曜日



[2]位 麺高はし
麺 高はし.jpg

[わーい(嬉しい顔)]比較的太い麺なのだが茹で時間は短く、水で締めるわけだから「ブキブキ」という感じ。小麦の風味を感じさせるようなこの麺が売りなのだろう。つけ汁は海産物のだしと動物系のだしが上手く調和した感じだが、麺に負けないようにとっても味が濃い。確かにあの麺にはちょっとやそっとの味では絡まない。だが、旨みはあってもかなり塩っ辛い。スープ割りのスープをそば猪口のようなもので、まさに絶妙のタイミングで出してくれるのだが、あの量では少ない。味が濃すぎてちょっとむせた。ということで、男性が多い理由もちょっとわかるような感じがした。

[レストラン]東京都北区赤羽1-38-10 [地図]


[電話]電話番号 03-3903-1575

[end]営業時間
平日 午前11時15分~午後1時45分・午後17時30分~午後6時30分
土曜 午前11時~午後1時30分

[がく~(落胆した顔)]定休日 日曜日(日曜定休、土曜・祝日は不定休)



[3]位 吉左右
吉左右.jpg

[わーい(嬉しい顔)]開店の15分前に到着しましたが、すでに30人を超える大行列。カウンター10席の店内で座れたのは約1時間後でした。つけ汁は動物系と魚介系のバランスがいいもので、コクのある醤油味です。具は短冊切りのチャーシュー、メンマ、海苔、ねぎです。流石に行列店だけあって万人受けする美味しい一杯でした。

[レストラン]東京都江東区東陽1-11-3 [地図]


[電話]電話番号 03-3699-5929

[end]営業時間 午前11時~午後3時

[がく~(落胆した顔)]定休日 水曜日・日曜日 (日曜、第1・3水曜日)

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